【台東】榕樹下米苔目
台東兩天一夜行程提供給您做參考喔^^
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DAY2行程:
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相信很多去過台東的朋友們都知道，
台東有兩家很有名的米苔目門庭若市、生意超級好
其實台東這兩家米苔目名店都很好吃，
不過在地的阿姨推崇榕樹下多一點，也剛好印證了網友們說的︰
「觀光客吃老東台；在地人吃榕樹下！」這句話。
榕樹下米苔目原本是在路邊的小攤子，以前攤子邊還真的有一棵榕樹喔，現在他們已經搬家，擴大成店面，看起來很有規模與制度，店員們都有穿制服跟圍裙，各司其職的忙碌著，店內主要餐點就是米苔目，還有一些滷菜以及飲料，餐點及價位都很清楚地寫在非常具有古早味的窗戶招牌上，讓客人們一目了然。
我們前往用餐的時間是平常日的中午，店內高朋滿座，
旁邊排隊、外帶的人潮也絡繹不絕，好加在店內座位挺多的，
店員手腳也超俐落，我們只稍稍等了一下下，
就點到餐點並找到與人併桌的位置坐。
雖然是新店面，但從店內的裝潢、碗盤、桌椅等擺設，
看得出來他們還刻意維持著古樸懷舊的古早味，
讓我們在用餐的同時依然感受得到令人懷念的氣息。
我們抵達榕樹下時已經是下午一點半囉~
依舊座無虛席!
點餐與結帳的櫃台旁邊有一個小菜櫃，
裡面有琳瑯滿目的小菜可以挑選，如︰海帶、豆乾、豆腐、花生、
豬頭皮以及滷味拼盤…等，看起來都很美味誘人，
而且你看這個小櫥櫃，
是不是很像阿嬤家會有的小櫥櫃呀～
我跟妹妹們點了一碗大碗的米苔目+兩碗小碗米苔目，
還有一盤滷味拼盤一起吃，
這樣的份量就足夠讓我們吃得很飽、很開心了。
滷味拼盤的味道也很不錯，肉很香嫩、
甜不辣也保有彈性的口感、海帶的軟硬度也很適中，
淋上適量且鹹甜鹹甜的醬油膏，愛吃辣的再加點香香的辣椒醬，
就可以一整個吃得津津有味，唇齒留香了呢！
超推薦滷味喔~這樣滿滿一大盤才$80元呢 
這是每桌必附的調味料，有烏醋、胡椒粉及兩罐不同口味的自製辣醬，
我喜歡喝原味的湯頭，也愛加了烏醋提味後的湯頭，
兩種味道都很棒，所以我通常會吃一半之後再加醋。
此外，他們的辣椒醬也很香、很經典，
喜歡吃辣的朋友們別錯過了！
湯裡的米苔目份量超級多，韭菜、豆芽、柴魚也是滿到爆炸，
，吃到懷念的米苔目真讓人心滿意足啊～
但若跟老東台相比~個人較愛老東台的氣味!
這趟遊玩，吃到久違的米苔目真的是好滿足呀
台東米苔目雖然稱不上什麼不得了的人間美味，
但卻是尋常中帶點不一樣的小吃，吃不到的時候會令人懷念，
畢竟這一款的口味還真少見呢！它是台東人喜愛的一道餐食，
推薦給去台東玩耍想找東西吃的你～
【榕樹下米苔目】
台東市大同路176號
電話：(089)339-759
營業時間︰透早7：00～ㄟ埔2：00 (隔週三、四休)
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