【永和】鼎之味小籠湯包
這家位於新北市永和大新街11號，雲南婆婆的斜對面
新開滴＜鼎之味小籠湯包＞
是阿兔的顧客開的一家理想中的店鋪
老闆與老闆娘原本是在遠企裡的餐廳上班….
因夢想而決定出來創業!
三月中開幕~
至今已累積了不少忠實的粉絲囉!
今天提早下班,趕在上課前六點整去嚐嚐美味滴小籠湯包!
今天叫了一籠小籠湯包~湯包湯鮮味美!
濃郁的湯汁~緩緩從皮薄餡多的湯包流出~
哇….光看畫面口水就流滿地了啦!
一打開蓋子~煙就緩緩上升,連鏡頭都霧了呢!
跟上次去盛x差好多,盛x居然打開蓋子不會冒煙
吃起來也不燙口溫溫滴….
它本身的皮相當地薄但卻很紮實不易戳破，
裡面的饀料肉偏瘦卻有濃厚的湯汁相伴，
所以在食用前建議先將小籠湯包提起放在湯匙中，
再咬破個小洞將湯汁吸光，最後再沾醬汁一起吃下肚！
飽滿渾厚的<花素蒸餃>
<蒸高麗菜>高麗菜的鮮甜味兒~都緊緊的鎖在裏頭呢!
值得推薦的一道配菜喔!
<招牌酸辣湯>料多味美
值得推薦喔!
建議搭配<鎮江醋>
更加美味喔!
唯一可說的一句形容詞便是<百吃不膩>
阿兔本身並不愛牛肉捲餅
因為吃到的牛肉捲餅
甜麵醬都放很大,…
嚐一捲ok第二捲就膩了!
So對牛肉捲餅的印象都不好!
吃了鼎之味的牛肉捲餅完全改觀了!
爽口~皮Q肉嫩~完全顛覆了以往對於牛肉捲餅的印象!
值得推薦喔!
阿兔還加點了<私釀的烏梅汁>
一入喉~人就有感覺浸泡在夏天裡了~美味,無庸置疑!
這裡的用餐環境相當寬敞明亮~
用起餐來相當舒服!
餐廳資訊：
＊＊＊鼎之味小籠湯包＊＊＊
預約電話：(02)2231-3500
餐廳地址：新北市永和區大新街１１號
＜從永和錢櫃屈臣氏巷子進去＞
用餐前可先來
南洋峇里享受超溫柔系的峇里島手法的ＳＰＡ喔
南洋峇里ＦＢ歡迎線上預約！
http://www.facebook.com/spa.bali.5?ref=tn_tnmn
若有任何疑問請撥02-29218085詢問喔!
預約體驗地點:台北縣永和區中正路５４３號
