【永和.中和】美食推薦

【永和】中餐.晚餐推薦。中壢新明牛肉麵

中壢新明老牌牛肉麵(永和-保平店)

02-2926-7202

新北市永和區保平路53號

營業時間:11:00~21:00

這家位於永和樂華夜市附近的中壢新明牛肉麵

是我剛來永和上班時 非常熱愛的一家店…(因當時嗜辣如命)

這家牛肉麵店都沒啥漲價….

cp直算是相當高

一碗牛肉麵才90元

裡頭確有七八塊牛肉(而且還是厚切的)

前陣子看到連康熙來了都在介紹

才讓我又想起這家牛肉麵(後來戒辣後就沒吃這家了)

這家牛肉麵的精髓是在這橘色的辣油中….

皮蛋豆腐很特殊用的是板豆腐  頗香的

外面大多都是使用包裝的那種較軟的豆腐…

小黃瓜也醃製的很夠味….完全吃不到生味….

花干吃起來帶有著些許淡淡的中藥味…

吃起來頗為爽口入味…

牛肉湯餃

我建議吃清淡的人在點

水餃是高麗菜餡…味道淡淡的

說不上好吃或不好吃….就是水餃

牛肉麵份量十足

連大男生都可以吃飽喔…

光肉的份量就相當驚人吧….

我一直覺得這家牛肉麵的特色是這辣油…

沒加辣油前 會覺得它極為普通 只是大碗

但加了辣油後會稍稍有驚豔的感覺….

所以不吃辣的朋友 可能就不適合這家牛肉麵店

麵條就是一般的陽春麵…

 

歡吃辣的朋友 可以來嚐試看看牛肉麵+橘色辣油

還蠻過癮的喔…

中壢新明老牌牛肉麵(永和-保平店)

02-2926-7202

新北市永和區保平路53號

營業時間:11:00~21:00

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