【永和】永安市場美食。四號公園冰品。MR.雪腐清涼雪花冰
Mr.雪腐雪花冰.豆腐煲專賣店
電話:0909-008-602
地址:新北市永和區得和路2號之3
營業時間：今日 12:00~21:00
公休日:禮拜一
這家位於紅牛牛排隔壁的雪腐自從開幕後 就一直處於非常火紅的狀態…
只要一開門 門口永遠都是人潮…
小小的一家店 總是擠得水洩不通…
這麼多人排隊 讓我跟友人也都非常想去嘗試一下…
畢竟我可是非常熱愛冰品阿…..
每回去熱帶國家玩 都會好想念台灣的冰品….台灣的冰品實在太有創意與變化了….
抵達後 就先排隊找服務人員登記點餐(外帶跟內用一樣,有位置才會叫號,位置不需要先找)….
店家點餐時會要求要留下你的姓氏+綽號或是地區,例如三重的張先生OR帥哥劉之類的
店內在喊時…有種來到CALL IN 現場的感覺 令我忍不住笑了出來…..
這時就可以看到台灣人的幽默感….因為大家的名子都挺可愛的….
坐在那裏等時倒是挺好玩的…..
今天點了台18珍奶$70(因為我熱愛珍珠奶茶)+芒果牛奶佐鮮芒果$120
今天來時,各類豆腐煲熱食已經全部售完….
平日下午來 就已經超多人前面大概有十幾組在等(但大多是外帶的)
台18珍奶$70
冰磚使用台18號茶搭配牛奶
奶茶口味的冰磚 刨起來嚐的到一股淡淡的茶香,茶香的味道是屬於順口不濃烈的那種….
加上Q彈的珍珠….嚐起來的確有種魅力…愛珍珠奶茶的朋友應該都會蠻喜歡的…..
這款冰品大約是珍奶的三分甜左右
甜度方面我還蠻喜歡的….
但我必須要說….這家的冰品讓我覺得比較不滿意的點是 由於刨的方式是讓它形成一片片的片狀形體(外觀較吸引人)
而導致其實分量很少而且融的很快(據說是因為乳化劑加很少)…
吃起來少了一種紮實感與爽度….都還沒吃到透心涼就沒了…..
感覺以本人的嗜冰程度 應該要來個兩碗才會過癮…..
以分量與價格來說 我覺得有點貴….
若覺得奶味不夠…還有附上煉乳可加喔….
芒果牛奶佐鮮芒果$120
讓才剛吃過大方冰品的我 覺得CP值弱到爆炸….
來雪腐千萬不要點芒果冰….芒果給的分量真的太空虛了啦….又小塊又少….還賣120對我而言價值太低了….
大方的芒果冰一上桌…我跟友人就在討論這到底是幾顆芒果阿(還是愛文品種)…分量好嚇人
友人經常在削芒果 依他目測起碼有2~3顆 而且這愛文品質很好很大顆…才有辦法切這麼大塊….
舖滿滿的 都快看不到冰了….
店內的椅子很特別,要離開時我才發現他居然是豆腐板….很有創意唷….
MR.雪腐…對我來說只是一家名店….沒人時可買買 排隊就免了….
台18珍奶雪花冰口味還不錯蠻值得推薦的
但分量真的要再改進啦….實在太少了…炎炎夏日吃冰就是要能吃到透心涼才有吃冰的爽度阿!!!
雪花冰我還是最愛宜蘭的奇淋【若開在台北,夏天我應該天天報到】
Mr.雪腐雪花冰.豆腐煲專賣店
電話:0909-008-602
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