【花蓮】慕谷慕魚第一名必吃原住民餐廳。茄苳黑原民餐廳美味野菜&山豬肉&羊奶頭雞湯
上山時我們只買了一支烤香腸….
余媽媽與家人不斷與我們聊天
因為帶了球球前往!正巧她們家有一隻跟球球一樣品種的安哥拉貓!
據余媽媽說她已經23歲囉~果然安哥拉這種原生種的貓咪比較健康也比較長壽!
尤其是長在山中!看她還是行動自如的模樣!果然看起來狀況蠻好的! 接著看到烤麻糬~看起來頗好吃決定下山來買一支試試~
往回走時已經快一點了~想說到市區用餐也太晚了!
於是臨時決定在這裡用餐!
這一餐意外的成為我來花蓮這麼多趟!最喜歡的一餐!
也是唯一令我懷念的一餐!覺得下次來花蓮必訪的餐廳….
這時恨不得自己有三個胃!可以把菜全部叫一輪來…..
面對山林的座位我最喜歡!微風徐徐!好愜意好悠閒呀!聊著天吃著美食!有店貓陪坐!真是棒透了!
一旁有超多頭骨喔…..有山豬獼猴山羊….等等的!
青龍辣椒!這款辣椒是吃香度的!其實並不會辣…..
枸杞炒野菜!這道我好喜歡!葉子很嫩!吃的到菜的香氣!
土雞蛋堡菜
這是「茄苳黑的店」的招牌菜之一，
老闆娘跟我們鄭重推薦，
煎蛋皮下方是炒高麗菜，非常下飯的一道菜，美味又有特色。
這裡的竹筒飯稍嫌普通了一些….
炒山豬肉超美味!一端上桌!色香味俱全!讓人超級有食慾的!
羊奶頭土雞湯 50元/碗
羊奶頭，又稱牛奶蒲，原本是原住民用來泡酒的藥材，
後來被用來燉煮雞湯，據說有強筋健骨之效。
姑且不談療效，這湯真是非常美味，值得推薦。
這碗湯令我驚艷~間單中有著不簡單的氣味!
馬上一口氣喝光光!讓老闆娘再來一碗….
裡頭的雞肉超級好吃!有Q度與香度!
好想來盤烤雞呀!下回來一定要來盤烤雞試試!
由於我本人沒有很愛吃肉~再來一碗便成了野菜湯!也是很讚的!
菜葉很嫩!好吃!但帶點些微的微苦…..
麻糬我點了黑糖花生!超好吃的!外皮烤的有點微焦…..裡頭QQ的!喜歡吃麻糬的朋友
來這裡千萬不要錯過這超好吃的手工麻糬唷!
這裡的菜，都是原住民媽媽現點現炒的，味道我真的超級喜歡!
這間是我吃過這麼多原住民餐廳之中我最喜歡的一家!
而且店家超級親切!超熱情!感覺就像在朋友家作客!~完全沒有任何商業氣息!
我很喜歡這種感覺!很溫馨!很放鬆!
店貓暹羅貓~據說是流浪貓!超級親人!直接睡在我們旁邊!
對球球超級有興趣!可惜球球並不喜歡動物!~牠只對人很友善!
只要動物靠近牠 牠就會哈氣展開攻擊的樣子!
球球只要有動物靠近就會變成很兇悍的樣子!
其實對人 牠超級溫和的啦!
門口這些野菜都是有在賣的喔~有煮飯的朋友可以挑幾樣下山煮唷!大多數的野菜還真的沒看過耶!
九芎木烤豬肉~聞起來也是超級香的啦….
茄苳黑的店很推薦給你們喔!
是我吃過最美味的原住民餐廳!
吃的是食物的原味!與主人的熱情與親切!
慕谷慕魚每日限600名遊客進入，
必須事先申請入山證，
去花蓮想一遊慕谷慕魚的朋友，記得要申請入山喔！
或詢問入住的飯店、民宿、租車公司，可否協助申請。
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