【曼谷】2019BTS Surasak站。米其林一星藍象泰式餐廳。午間套餐較超值
決定好員工旅遊來曼谷後我就在藍象的官網上預訂了時間!
一度不小心訂到了普吉島店!立馬取消~再訂一次曼谷店的時間!
大家預訂時一定要特別小心啊!因為藍象生意超好!沒有預訂不一定吃的到唷!
我前年就是沒有預訂在【曼谷】Divana Virtue Spa法式自然庭園精油按摩。台北永和南洋峇里spa撰寫
按完摩就直奔藍象想來用餐!就被擋在門外了!
藍象餐廳Blue Elephant!是曼谷頗具代表性的餐廳之一，其經營發展的過程也很有故事性，
起源於比利時布魯塞爾，如今不但有米其林加持，事業版圖也橫跨歐亞，
雖然我們沒有特別愛摘星，還是被吸引來看看所謂宮廷泰菜是什麼樣子。
藍象餐廳位於bts Surasak站四號出口!走路兩分鐘就會到的地方!交通非常的方便!
但我們這天是從【曼谷】2019The Oasis Spa (Bangkok, Sukhumvit 31)超唯美白色系庭園。超推兩人四手精油按摩
坐grab車資188過來的!四個人的好處就是搭計程車一樣價格!
只是在曼谷搭計程車一定要抓好交通時間!因為塞車問題太嚴重!
我們大約12:20離開spa館而我們抵達藍象時還是遲到了10分鐘!
明明距離只有大約5~6公里!
藍象餐廳目前有11家分店，曼谷店是2002年設立的第9家分店，可說是從歐洲紅回亞洲的，
曼谷分店摘下米其林一顆星，而巴黎分店更曾獲三星的肯定。
我們原本以為要穿正式一點!沒想到看到客人還是有人穿著短褲以及夾腳拖鞋就進來的也有!
不過藍象挺好拍照的!還是可以打扮一下再來吃飯啦!
藍象菜單有一般單點也有套餐!
但我們就是衝著午間套餐而來的!據說午間套餐cp值最高!
光是午間套餐我們一人就吃了1500左右!
每天的午間套餐內容都不一樣!蠻不錯的每天都有變化菜色!
我們吃的是周三午間套餐!
即使是假日也有提供午間套餐唷!
餐廳環境典雅不失泰式風格，擺設裝飾很有品味且氣氛高雅，
餐廳每個區域都有不同布置特色，可惜我們抵達的時間有點晚!沒辦法好好參觀一下!
等會還要趕三點半去按摩!
桌上整齊擺放著高腳杯及餐具，皇家使用的黃銅材質感覺好華麗
說到皇室，藍象的創辦人Nooror Somany女士的父親就是宮廷御廚，
也難怪餐廳頗有好評，泰國皇室及多國政要人士都曾是座上賓
午間套餐沒有附飲品，果汁冰砂和水都要另外點，於是我們點了四杯泰式奶茶!
前菜道道好吃又經典!非常棒!
餐廳內部的用餐環境很好 很舒適
有別於一般在泰國的喧鬧 在這裡感受得到舒適優雅的用餐氛圍
蝦子十分新鮮美味!口味偏重一些!
碗豆表現得非常清爽!可以中和咖哩的重口味!
青木瓜涼拌酸辣夠味!十分入味好吃!
飯後甜點最令我們四人驚嘆!芒果糯米實在太好吃了!那一碗椰奶冰淇淋也是令我們瘋狂!
想要再續的心實在太強烈了!好吃到爆!
大門旁有商品販售區 裏頭賣許多藍象餐廳使用的大象餐具跟藍象調理包
其實滿好買的
原以為米其林一星餐廳應該吃不飽!
沒想到居然菜還有剩!藍象餐廳值得推薦好吃美味!服務又好!環境清幽安靜!
交通便利距離【曼谷】Divana Virtue Spa法式自然庭園精油按摩。台北永和南洋峇里spa撰寫
又近!可以早上10:00安排按摩!按摩完悠閒地走過來用餐!真的超級棒的!
室內滿滿的花藝!有體現米其林星星的氣度!真心推薦給你們大家囉!
藍象餐廳Blue Elephant!
地址：233 South Sathorn Road,Kwaeng Yannawa, Khet Sathorn
電話：+66-2-673-9353／+66-2-673-9354／+66-2-673-9356
捷運站：BTS Surask站 4號出口就會直接看到
營業時間：11:30 ~ 14:30／18:30 ~ 22:30
網站：http://www.blueelephant.com/
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