【台北.公館】辛殿麻辣火鍋。食材非常新鮮品質很好。服務生超級熱情親切有禮貌。冰淇淋擺盤超美
這間位於公館的【辛殿】據說跟其他分店略有不同~
這間的冰品比較多~甚至還有擺盤~上面依口味放上薄荷葉或是撒上抹茶粉或是放塊蜂蜜!
總之就是非常的用心!
辛殿公館門市進駐的建築是棟建於1960年代，過去曾是台鐵新店支線萬興鐵路的員工宿舍，同時也是這條支線現在唯一的遺跡
可說是非常有紀念意義。位於木棧道上
門口有樹蔭可以乘坐、小憩，走進室內兩層樓空間
以簡約低調的清水模原型呈現，讓空間呈現沉穩氛圍。座位數最多可容納150人，
一樓設有長形的黑色吧檯，可容納16席座位適合一群朋友小酌用餐
另外還有約7人座的圓形座位區；至於2樓則都是5人的圓形座位區
一旁更是玻璃屋~白天用餐!陽光灑落一地!若是冬天非常適合坐那區的位置~
麻辣鍋本身，雖是吃到飽，但用料卻不馬虎，經典的麻辣湯底使用四川純種川辣乾
大紅袍花椒、郫縣豆瓣與餘40種中藥材烹煮而成，可以感受到四川麻辣的鮮明層次
至於另一款白鍋湯底則相較清爽，同樣使用中藥材熬煮而成，讓湯頭非常濃郁飽滿，搭配海鮮更能帶出海鮮的鮮甜。
以吃到飽界來說!我覺得是我吃過最好吃!cp值最高的一間店!
食材新鮮無論是肉片或是海鮮!湯頭也是非常的濃醇香!辛殿真的是一間非常值得大推的好店!
辛殿上菜速度非常的快~
菜單上則有多達65種選擇，光肉品就有12種，
其中包括美國CAB安格斯黑牛、美國Prime無骨牛小排
美國Choice頂級後腹牛五花等選擇；另外也有肥腸、牛筋、牛肚等可以選擇!
更引進西班牙冰淇淋「La Menorquina」，其特色在於口感非常濃郁又清爽
餐廳特別將牛奶冰淇淋結合與三芝養蜂場契作的蜂巢，濃郁蜂蜜搭配清爽冰淇淋與檸檬酸甜點綴
能夠為重口味的麻辣鍋去膩，非常推薦餐後享用
辛殿麻辣火鍋!真的很棒!服務生非常積極 態度非常良好!上菜超快
食材超級新鮮!湯底一點也不會因為吃到飽而含糊!非常濃醇香!
總之去吃一次就知道了!是屬於讓我非常有意願回訪的好店家!
辛殿麻辣鍋公館店
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地址：台北市中正區羅斯福路3段316巷9弄1號
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電話：02-7733-7667
價格：平日午餐 NT$568+10%／平日晚餐、假日全天 NT$668+10%
營業時間：平日 11:30-1600、17:00-01:30；假日 11:30-01:30
