【小琉球】大福羊肉。酥炸美味滴羊排酥
網路上有許多人在推薦【大福羊肉】
連到了當地~民宿老闆也推薦我們去吃~【酥炸羊排】
當地人都推薦的餐廳~我一定有興趣!
找了傍晚的時間去了!
一人旅行 最怕的就是點菜了!
因為甚麼都想吃~卻又沒人分享~
吃不完又太浪費了!
所以我只選擇了【酥炸羊排】&【羊肉湯】
大家千萬別看這招牌羊骨酥黑黑的模樣
那外酥內嫩的味道
可真是…讓人忍不住一口接一口ㄋㄟ
難怪會是店家招牌啦
老闆說~據他所知會煮這道羊骨酥料理的人不多
岡山好像只有一家店有在賣
賣相不佳的酥炸羊排 真的很值得點來嚐嚐喔!
【酥炸羊排】$150
以前沒吃過這樣的處理方式，一般大多是”西式羊排”，
不然就是”中式的熱炒或燉湯”
先以『中藥』燉熬，再以高溫快速油炸，
所以表皮”酥脆”，
「肉汁」也因而被封鎖在裡頭
上頭還灑上大量『胡椒粉』，
但不會蓋過『羊肉』固有的”香氣”
簡單的調味，與”外酥內軟”的口感，
居然是”令人驚豔的感受~~”
真不愧是老板強力推薦的”招牌菜”
【羊肉湯】$60
材料滿滿的一碗羊肉湯,應該算是紅燒口味…(吧?)
用了薑絲跟羊肉片,不油膩,順口好喝~
羊肉片非常鮮嫩喔!
羊肉的湯非常清爽不油膩喔!
大福很推薦給你喔~不愛羊腥味兒的你非常適合喔!
老闆處理羊肉果然有一套!
羊肉應該是嚴選過的!
毫無羊肉的腥羶味!
就算是酥炸羊肉也一點都不油膩喔!
推薦給喜歡吃清爽口味的你!
電話：0961-366-090
地址：屏東縣琉球鄉仁愛路104之8號
延伸閱讀:
【小琉球】美味滴黑糖海之冰
【小琉球】無敵海景。花岩瓶浮淺聖地
【小琉球】好樣的民宿。早餐篇
【小琉球】浪漫異國風。中澳沙灘
南洋峇里女子美容美體SPA會館【環境介紹】
南洋峇里女子美容美體SPA會館
在台灣 在台北
現在也可以享受的到正宗峇里島精油按摩囉
營業項目：
【臉部粉刺護理】【臉部保濕課程】
【新娘保養】【孕婦SPA按摩】
【峇里島LULU全身去角質】【全身敷體】
【峇里島式精油SPA按摩】
【峇里島火山熱石】【身心靈淋巴引流】
【嫩足護理】【美背課程】【美胸術後保養】
南洋峇里ＦＢ歡迎線上預約！
http://www.facebook.com/spa.bali.5?ref=tn_tnmn
若有任何疑問請撥02-29218085詢問喔!
預約體驗地點:台北縣永和區中正路５４３號
