【彰化.溪湖】老春方羊肉爐內用溫體羊肉超美味VS楊仔頭羊肉爐外帶
每次返鄉~!都會撥個空檔!找間店嘗鮮一下!
溪湖我們也來過了好幾次!都是為了羊肉爐而來!
也吃了附近的兩三家!
但我都沒有很喜歡!主要是因為他們是冷凍的羊肉!
我個人偏好手切溫體羊肉!~
在網路找到這間溪湖在地老店~因為剛裝潢好價格比較高!
客人反而比較少!比較清幽!
另外一間楊仔頭比較稍微平價一些些~
老春芳的裝潢挑高到不能再挑高~用餐環境真的非常的舒適!停車場也超級大!非常方便!
羊肉爐有很多套餐的選擇~但我就是為了溫體羊肉來的呀!就不考慮點套餐!
而且我想要兩種湯頭都喝看看~【中藥藥膳+薑絲清湯】
套餐的湯頭都只能選擇一種湯頭!對於我這種有選擇障礙的人說!實在太難選!
溫體羊肉毫不考慮!就是選三層肉溫體羊!$700跟台北幾乎一樣價格阿!
難怪這裡客人比較少~真的在鄉下這價位真的超貴!
而且這裡明明離屠宰場很近的說~
溫體羊肉!涮幾秒就可以吃唷!太熟就太浪費了美味的溫體羊肉!
涮起來馬上撈起來!吃起來超級清甜!超揪西超好吃!簡直人間美味~~~
我們三人今天比較愛藥膳的湯頭!
雖說是藥膳!但不是味道超重超濃烈的那種~
他是淡淡的一種甘醇味淡淡的藥膳氣味!
我相信大多數的人都能接受!
而且他涮起來的羊肉有種獨特的香氣!非常搭配非常推薦!
溫體羊肉這樣粉粉的色澤!是最美味口感最好的時刻~~~無敵好吃!
芋頭丸子也很推薦唷!南部的芋頭丸子通常都非常好吃!值得一點!
我們後來又加點了一份!
酸菜炒羊雜$300羊雜偏硬了一些~我個人沒有驚艷的感覺!
我最喜歡嘉義的【嘉義.市區】東方葉溫體牛肉火鍋。柴魚蔬菜湯頭超鮮美。快炒的菜也超美味
他的快炒超級令人驚豔!超好吃推薦!
楊仔頭羊肉爐是我們同事推薦的!
因為才剛吃完老春芳!只好外帶回台北吃!
所以也沒辦法點溫體羊肉!
但兩家比較起來我個人還是偏好老春芳的湯頭!
較為濃郁一些些!我個人喝起來感覺比較順口!
也許是我個人的偏好!
因為我看在地人都吃這間居多!
而且我去外帶時幾乎快要客滿了~
也有兩三組人跟我一樣是要外帶的~
老春芳羊肉爐資訊:
地址:彰化縣西湖鄉員鹿路二段332號
電話:048810555
營業時間:10:00~21:00
楊仔頭羊肉爐資訊:
地址:彰化縣西湖鄉員鹿路二段536號
電話:048811742
營業時間:10:00~21:00周一公休
