【防疫生活】三級警戒學會的新技能。辛巴蕊C私宅餐廳。待在迷你小院子裏頭用早午餐開啟美好的一天
防疫宅在家除了把部落格大整理外【國外遊記寫得差不多囉】【大家可以參考一下有法國/西班牙/新加坡/美國/澳洲遊記】
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三級警戒一開始就到【中和動物之家】領養小貓蕊C+蕊妹!
回家當奶媽!帶回當時才一個月大的小幼幼兩貓!為期一個多月的餵奶人生!
雖然半夜要爬起來餵奶很辛苦!但真的是很特別的經驗!大家若是很有空時!也可以到中和動物之家試試唷!
可以只當奶媽不領養也可以的!等可以正常吃飼料後!可以再送回去動物之家歸還,他們會在PO文送養貓咪!
【四小時要餵奶一次,若有在上班比較不適合】
即將要打疫苗!不希望自己大過敏的去打!總是感覺不太妙!
於是就想到來吃原型食物大作戰!
這一周唯一不是原型食物的只有麵包!
其他都是純原型食物!這一周實驗下來過敏的情況果真好很多!
不管是皮膚的疹子或是鼻子過敏眼睛過敏都好很多!
防疫期間也希望自己可以吃健康一點!順便減肥!
但朋友看到我的早午餐說!這麼多水果怎麼減肥!糖分太多!
但我想我平時的飲食就是會攝取很多糖分!之前減肥失敗就是太苛待自己了!吃得太可憐!
導致~爆發那天吃更慘吃更多!
所以我現在要用很緩慢的速度減肥!【其實只是想改變自己的飲食習慣】
根據以色列所做的調查!早上吃甜食對於將來維持體型有非常大的幫助!
而且我很乖我沒有直接吃蛋糕!而是吃水果!
我第一天的菜單就是:黃色+綠色奇異果+百香果+南瓜.地瓜+紅色火龍果+紅蘿蔔絲+蒜味羅宋麵包少許【聖保羅】
一盤燙過的牛肉拌韓國泡菜+燙過的花椰菜+一盤綜合韓式小菜!+無糖豆漿!
因為我個人的食量非常大!所以我覺得我早午餐一定要吃飽!
這樣一份早餐我大概會吃一小時左右!順便學會慢食!我就邊看書邊吃早餐邊玩貓!
平常上班吃飯吃太快了!這次發現南瓜是取代澱粉主食很好的一項食物!
他100g才24卡!高水分低熱量!比地瓜還低的熱量又有甜份!
可以滿足愛吃甜食的味蕾!
另外!韓國泡菜及其他小菜也是在夏天減肥很方便的工具!
泡菜經過發酵!對腸胃是很好的!適量的吃可以幫助排便!
南瓜.地瓜.紅蘿蔔都是用蒸烤爐烤的~無油料理!
其實我根本不擅長廚藝!只能用最簡單的方式【擺盤】
我只擅長配顏色而已!完全談不上有廚藝阿!
每天變化最大的就是主菜!每天都會更換主菜!
比較不會膩!
今天菜單是:杏包菇+南瓜.地瓜+蝦子+橘子+綠色奇異果+百香果+牛番茄+水煮蛋
蝸牛炒甜椒+九層塔+蒜頭+少許香菇搭配黑米一小碗。飲品則是青草茶【因為我體質燥熱型的】
這盤都是無油料理
燙蝦+水煮蛋+南瓜.地瓜.杏包菇都是用烤的!
這盤只用微量的橄欖油下去加蒜頭+九層塔拌炒+少許醬油!
蝸牛蛋白質是雞肉的好幾倍!但油脂是0
所以蝸牛是非常優質的蛋白質來源!也是非常厲害的減肥聖品!
而且我超愛蝸牛脆脆的口感!
其實我個人不愛和牛肉片!但我愛和牛烤牛舌!我喜歡脆脆勝過油脂高的肉品!
今天搭配的書籍是【情緒治療】作者是周志健
我個人非常推薦這本書!尤其是目前被憂鬱症或是憂慮症躁鬱症困擾住的你!
真的非常適合閱讀!作者是名心理治療師!會用理解的方式去和病患溝通!他不會一昧要求你放下!而是要你接受這一切的不完美!
要一個人放下太難了!但很多心理治療都會朝向這方面努力!
但我個人經常與這類病友相處!我認為讓他們接受一切的不完美!簡單多了!
也容易讓對方認同!大家可以購買這本書來看唷!
無論是親子關係友情關係.工作關係我覺得都非常的適用!
我新採購的網美盪鞦韆!相當平價唷!才$1000左右含運費!
拍照超級好看的!很適合給家裡愛寵玩耍使用!
因為三級警戒!小貓們都無法外出!
只好屈服採購玩具給他們玩了!
7/13的菜單:
聖保羅歐克麵包半塊+蝸牛炒甜椒+水煮蛋一顆+綠色奇異果+鳳梨+芭樂+紅色火龍果+百香果+地瓜.南瓜+杏包菇+牛番茄+青草茶一杯
這盤一樣是無油狀態
搭配一份使用微量橄欖油炒過的蝸牛甜椒香菇!
油脂也是健康一大要素!完全無油也不好唷!
或是用堅果取代油脂也是很棒的油脂來源!但要適量!
7/14菜單:烤鮭魚+水煮蛋+燙小白菜+花椰菜.紅蘿蔔+百香果+鳳梨+綠色奇異果+甜桃+紅色火龍果+牛奶一杯!
今天鮭魚超大一塊!就沒有吃其他麵包或是飯之類的主食!
7/15的主餐是:牛小排+蝸牛炒甜椒+一小塊歐克麵包+水煮蛋+花椰菜炒紅蘿蔔
百香果+綠色+黃色奇異果+芭樂+牛番茄+紅龍果+蘋果
辛巴蕊c最近的新玩具是貓屋也是貓抓板
【貓奴最愛】Maowoo是貓屋也是貓抓板。雙層實木組合一房無印宅。很適合幫貓咪拍寫真的好物
7/16主餐有透抽炒芹菜+韓式泡菜拌雞絲+燙蝦【是貓的食物被我拿來擺盤】+水煮蛋+綠色奇異果+芭樂+蘋果+鳳梨+一杯青草茶
今天是mc來的第一天!所以主餐很匪類居然是【奶酥麵包】哈哈哈~減肥也要讓自己開心啊!
黃金奇異果+鳳梨+紅龍果+花椰菜炒紅蘿蔔+香菇+水煮蛋+牛番茄+一杯無糖豆漿!
其實我個人超級討厭牛番茄.甜椒以及優格的
平常根本不會吃這些!會吃主要原因是因為擺盤漂亮鮮豔!還有營養價值高!
這周吃的甜椒!大概比我這輩子吃的還多了!實際常吃後!覺得他蠻清甜的又脆脆的!
其實還蠻好吃的!其實有時候不要太去抗拒很多事情!嘗試了習慣了!也就會慢慢喜歡了!
我以前也是超討厭抹茶的!但去了一趟日本每天吃抹茶霜淇淋後!
回來變的超級熱愛抹茶的!只要有抹茶的選項!我就會想要優先選擇!
這一周幾乎都吃原型食物!感覺整個人精神.氣色都變得比較好了耶!
【私宅早午餐】系列我會繼續每周為一個單位的寫下去!
希望三級警戒趕快過去!好懷念坐在路邊攤吃小吃的日子啊!
在家防疫期間勤勞一點,即使是像我這樣廚藝完全不精通的人!
也可以在家吃一頓美美又健康的早午餐唷!
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奇異果之營養成分一覽表（每100克） |
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|
水份 |
85％ |
維他命C |
200-420 mg |
鉀 |
320 mg |
|
蛋白質 |
1.6g |
維他命E |
1.2 mg |
鎂 |
19.7 mg |
|
脂肪 |
0.3g |
維他命D |
微量 |
鈣 |
56.1 mg |
|
碳水化合物 |
12.8g |
β-胡蘿蔔素 |
0.065 mg |
鐵 |
1.6 mg |
|
熱量 |
53卡 |
礦物質 |
鋅 |
0.1 ug |
|
|
維他命A |
16.7mg |
硫 |
25.5 mg |
菸鹼酸 |
0.30 mg |
|
維他命B1 |
0.007mg |
磷 |
24.2 mg |
膳食纖維 |
2.9g |
|
維他命B2 |
0.01mg |
氯 |
26.1 mg |
其他多種 |
微量 |
|
維他命B6 |
0.03 mg |
鈉 |
6 mg |
||
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