【台北】石碇素食餐廳推薦。文山草堂無菜單人文藝術餐廳。永和新蘆線-頂溪站南洋峇里精油spa撰寫
文山草堂蔬食館
地址:新北市石碇區碇格路二段2號
電話:02-2665-1688/0933615950
營業時間:11:00~17:30 每週一 二公休(要電話預約)
消費方式:一個套餐480元/一人,不收服務費,沒有刷卡喔
這家位於石碇山上的文山草堂,位置有些許隱密
從快速道路下來後 還要沿著山路開大約30分鐘左右….
一個遠離塵囂的蔬食餐廳很值得推薦給您
文山草堂的園區不大…
但濃烈日式禪風格搭配遠處的山景…
雨天時的雲霧繚繞….更為這裡增添另一種風情….
【園區內即可停車,大約可停約十來台左右】
文山草堂是由書法家蘇信和夫婦與兒子共同打造的一個賞景.看山.喝茶的素食無菜單料理餐廳….
店內牆上滿滿的書法創作…各種字體皆有….
所有的餐點皆為當季食材 既健康又養身 且本店全面素食
一上桌…服務生便會端來凍頂烏龍茶
可無限回沖….
烏龍喝起來蠻回甘的….
蔬果沙拉
這是當季水果+腰果 淋上優葛醬
第三道菜 : 生菜沙拉捲
外頭是芭蕉葉。不可以吃唷
裡頭是一個很薄的潤餅皮
加上很多的高麗菜絲還有花生醬+甜菜根+香蕉….吃起來口味蠻特別的….
芋頭湯+芹菜….
可惜芋頭控的不夠軟爛…吃起來還有些許硬硬的…我本人比較沒那麼喜歡….
養生飯+炒食蔬….
豆瓣紅燒豆腐
別看上面有大大的辣椒就想說很辣
這道菜可是一點都不辣唷
這樣的調味反倒很爽口呢 上頭的黑豆也相當好吃…
蔬菜湯
這裡的蔬菜湯沒有水來青舍的好喝
水來的有加入藥膳湯底….另外有使用加熱的燈
像火鍋一樣菜盤讓你邊吃邊煮…高湯也可以無限續湯….
可以慢慢享用…邊聊天邊喝熱湯….
這邊來的只有鍋子 少了加熱…就少了很多fu【我熱愛熱湯】
南瓜西米露…味道淡淡的~我喜歡濃濃的南瓜味
麻糬做的產品…看起來很美…
文山草堂走比較人文路線…
餐點的美味度上 說真的並沒有很吸引我【可能是被水來青舍養壞了】
食物的烹調上 屬於非常清淡的口味 很適合養生的朋友….
整體餐點算是色香味俱全 但就少了我愛的氣味….
但整體的環境氛圍與服務生的親切度我都蠻喜歡的…
遠離塵囂的好地方推薦給您
也可以順遊千島湖喔【就在附近不遠處】
文山草堂蔬食館
地址:新北市石碇區碇格路二段2號
電話:02-2665-1688/0933615950
營業時間:11:00~17:30 每週一 二公休(要電話預約)
消費方式:一個套餐480元/一人,不收服務費,沒有刷卡喔
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南洋峇里自即日起有提供
【line線上預約】
電話號碼即是ID
0975870025
請等到有回覆確認預約時間
才算是預約成功喔
預約電話:022921-8085
預約體驗地點:新北市永和區中正路543號
體驗價為第一次的體驗價格
【購買課程一律使用原價計價喔】
南洋峇里女子美容美體SPA會館
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