【宜蘭.三星】差不多御藏私坊。無菜單料理精緻美味值得推薦一人$600/800/1200
美食林立的宜蘭，最具特色的就是無菜單料理~
無菜單理料的發跡就是在宜蘭
這間隱身三星田間的農村小屋叫【差不多御藏料理】
院子種植了許多的香草植物!
寵物前來進入餐廳需使用提籠!戶外就可以隨興地奔跑與走動!
走進差不多御藏私房，彷彿來到三星鄉的小秘境
差不多御藏私房擁有一整片綠意盎然的大庭院
差不多御藏私房是一間非常有特色的無菜單料理
老闆擁有超過30年的廚藝經驗，總能發想新菜色
差不多御藏私房每道菜色絕對都是真材實料
從食材的挑選到烹調上桌，老闆絕對不馬虎
雖說差不多御藏私房沒有浮誇或是華麗的擺盤裝飾
但每道料理入口，都是讓人印象深刻的好味道
更棒的是，親民價600元就能品嚐整套無菜單料理
但我們今天只有三位!所以一人是$800
需四人以上才會是$600唷!
因食材需提準備，所以來訪用餐需先預約
(提前一天，或是前一餐期時段預約都可以唷)
差不多御藏私房是一間無菜單料理餐廳
一開始開車導航來訪時，我還以為走錯了
因為差不多御藏私房四周是稻田和壯麗山景
地點實在是太偏僻了!是在河堤的旁邊!
我一度還以為導航錯誤呢!總之這是一間沒人介紹絕對不會發現的店!
這裡停車非常方便停車位超級大超好停!
差不多御藏私房既然是無菜單料理
饕客上桌，就只要等候品嚐美食就行啦
差不多御藏私房提供多樣化的無菜單料理
四人以上基本$600元，就能享受一整套無菜單料理
若想吃的更精緻，也有800、1200的套餐
(PS：若是三人以下用餐，一人基本無菜單為$800/人唷)
當然，朋友們預約時，就可提出用餐的預算
若有不吃的食物或是特別想吃的食材都可提前告知
這樣差不多御藏私房，就能準備切近饕客的喜愛唷
綜合海鮮拼盤裡頭的每一道料理都非常好吃又新鮮!
餐廳主人特別把蘿蔔絲包進生魚片裡
生魚片新鮮軟嫩，沾點哇沙米，的確是人間美味
花生豆腐是自己磨豆製作，鮮甜滋味讓人印象深刻
第二道無菜單是豬排，擺盤相當精緻
聽老闆介紹，這道料理的製程即費時又費工
採低溫舒肥處理，搭配特調的芥末子醬，再進烤箱
配菜的南瓜烤的超好吃的!超想再加一盤~
椰汁海鮮~這道出來時不夠熱!
吃起來感覺還好較為普通!
這道我們都非常喜歡!
乾煎鮭魚配上蘆筍以及海膽&魚子
吃起來超級清爽美味!
中場上了桑葚醋~上的非常的即時!
因為我沒有很愛吃肉~剛好中和一下感覺非常貼心!
麻糬+烏魚子+海苔~這道也不錯
麻糬很像原住民那種的QQQ的!我喜歡
蒜香龍蝦!
這道我爸超級喜歡!
還把炸過的蒜都嗑光了~只差沒把盤子吃掉!
米糕+蘿蔔糕!這道我也喜歡!分量剛剛好~
綜合海鮮牛奶鍋!
這道我也喜歡 牛奶整個濃醇香!配料非常新鮮!
飯後的水果也好彭湃阿!我喜歡甚麼都來一口!
感覺今天營養滿滿的~
差不多御藏私房的庭院裡，種植了許多花草植物
有多肉植物、綠葉盆景，還有浪漫的落羽松
店家主人說，庭院植物都是他們自己照顧的
如此舒適的庭院美景，來這用餐賞景真是一大享受
吃完飯幫兩貓拍完寫真集!把兩貓放在樹上!我就在樹下乘涼瞇了一回兒!貓咪在樹上非常安全!
又不會亂跑!這個寧靜的午後我超喜歡的!
兩貓在後院玩超久的
我們一直玩到三點才離開
差不多御藏餐廳真的好多地方好好拍唷!超級適合幫貓咪拍寫真的!
貓咪待在這裡感覺非常的自在!
就可以知道這裡很寧靜與舒適!
貓都可以放鬆的地方絕對人類也可以很放鬆!
我跟家人在差不多御藏私房吃的超級滿足
尤其爸爸是歪嘴雞!他都讚不絕口!還想下次再來
$600元的無菜單料理【四人以上】，精緻澎湃又划算
一共七菜一甜點，還有飯後水果
結合食材新鮮、創意、美感與美味
雖說餐裡上沒有浮誇和華麗佈景
但每道料理都能吃出主人對食材的用心
差不多御藏私房同時也是座靜瑟的庭院餐廳
來差不多御藏私房用餐，讓你有身心靈全然放鬆的感受
就像到朋友家作客般的自在!
推薦給你這間位於三星鄉偏僻河堤邊的無菜單料理餐廳
差不多御藏私房
地址：宜蘭縣三星鄉星洲路一段183號
營業時間：11:30 ~ 14:00 17:30 ~20:00
服務電話：03 955 2682
可攜帶寵物/入餐廳而置入寵物籃
採預約制|現金支付
4人以上用餐，基本無菜單價格為$600/人
3人以下用餐，基本無菜單子價格為$800/人
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