【中和.永和】老王牛肉麵。清燉&紅燒&麻辣牛肉麵。湯鮮+牛腱心肉嫩+豆漿&紅茶無限暢飲。值得一推
老王原汁牛肉麵是阿毛老師最近的新歡~
某天很開心的說要帶我去吃牛肉麵~
說保證好吃!尤其是清燉口味~真心推薦!
找了一天上班前的時間前來~
外表看起來好清爽唷!很現代感!我喜歡!
還有靠窗一人座位!這裡採光超好~
店內冷氣超級涼!夏天喝湯完全不需要擔心汗流浹背的問題!
今天點了招牌牛肉麵【紅燒與清燉】兩款!!
這裡大小碗的差別在於肉比較多而已!麵還是小份的
這點有點可惜!因為他們家麵的份量吃完有點小空虛!
男生應該會吃不飽的那種~
下次來想嘗試牛雜麵跟涮牛肉麵或麻辣牛肉麵這3款!
蔥薑不夠都可以自己再加~
豆漿與紅茶無限暢飲!
我個人比較愛他們家的豆漿!蠻濃的甜度也比較剛好!
紅茶有點過甜!像是手搖飲的全糖
紅燒牛肉麵$130【粗麵】
這裡的紅燒有著一股極淡極淡的中藥香氣~
我喜歡!醬油的味道也不太明顯!
屬於較清爽的紅燒口味!
牛肉採用【牛腱心】
還蠻軟嫩的~我喜歡!牙口不好的人都可以輕鬆駕馭!
麵體極Q我喜歡
清燉牛肉麵$130
比樂澄便宜~湯頭比起樂澄更加清爽沒那種厚重感~
湯頭感覺得出來很認真控湯~建議老闆鹽巴可以在控制一下!
會更棒更加分~湯頭好喝到可以完全喝光光沒問題!
這裡的牛肉麵都是採用牛腱心!無論是紅燒或是清燉的都是!
都很軟嫩好吃!
鴨血我也很愛~可以點來嘗試看看唷!
燙青菜的醬油有點偏甜!就要看個人的喜好了!
糖心蛋也不錯吃唷!
老王原汁牛肉麵~推薦給大家午餐與晚餐的選擇之一!
店內食用還可以蔥+薑加到開心
豆漿與紅茶無限暢飲!
建議老闆清燉的鹹度可以再降低一點!會更加能感受到湯頭的細緻度唷!
用餐環境超級乾淨明亮採光超好!推薦給你們囉!
老王原汁牛肉麵資訊:
地址:新北市中和區自立路137號
營業時間:11:00~21:00
電話:0229401000
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預約體驗地點:新北市永和區中正路543號
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