【天母】捷運芝山站美食推薦。金蓬萊第三代台菜餐廳
【店家資訊】
金蓬萊遵古台菜
電話: 28711517、28711580
地址: 台北市士林區天母東路101號
營業時間: AM01130~PM1400 PM1700~PM2100
金蓬萊在天母是相當知名的老店….
店內環境也還行….
也有很多藝人來造訪過….但….這老店的氣味似乎完全不符合我的期待….
鮮少在台菜餐廳吃到【燙青菜+醬油】
這….看到時讓我相當無言!台菜餐廳居然端出麵攤中的燙青菜
正常來台菜餐廳不就要吃廚師大火快炒的清脆炒青菜嗎?
本日最推薦 果然名不虛傳….
這道排骨酥是今天唯一撐得起場面的一道….我們續加了一盤…
因為排骨有經過獨家秘方醃製過….
其外皮香酥 肉質揪西….搭配醋蘿蔔超級絕妙的好吃!
櫻花蝦米糕…soso不怎樣…依我們南部人常吃這食物來說這道氣味真的有夠普通!
我還是愛海霸王的….
紹興蝦…一樣soso冰到不行….
這鍋土魠魚米粉是最後壓倒我的最後一根稻草….
還是服務生推薦的~原以為至少有新東南的水準【新東南還是鯧魚米粉】….誰知魚有腥味….湯頭也普通…
我整個吃得好難過…因為一鍋也要980…吃到我心在淌血….[魚有腥味不是只有我有感覺,我媽都發話了】
連樂華夜市的阿國都沒有腥味了….一碗五十元的都沒有了….所以我對土魠魚很有信心才點的(我認為土魠魚炸過都很好吃)
今天來用餐說真的很失望!
因為整場只有一道排骨酥讓我們很愛!其餘的都讓我們相當的失望!老店更應該將品質顧好!
而不是只在意行銷….除了排骨酥外~其他餐點真的可說是水準之外的狀態….
尤其是那鍋米粉湯….真的很掉漆…..(尤其是消費還蠻貴的)
但我想現在很多人可以接受這價格,但食物應該要讓人覺得好吃!
我覺得已經不是個人口味的問題了~真的!
平價到不行的海霸王都比這幾道菜好吃多了…台菜的靈魂在於食材新鮮.其次是那台菜魂的氣味….一種專屬於台菜的氣味….
【店家資訊】
金蓬萊遵古台菜
電話: 28711517、28711580
地址: 台北市士林區天母東路101號
營業時間: AM01130~PM1400 PM1700~PM2100
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