【台北】炭火麻辣火鍋推薦。魯旦川鍋麻辣火鍋。音樂人推薦好店
魯旦、川鍋
地址:台北市建國北路二段16號
電話:(02)2506-3622
營業時間:週一-週日 11:00-02:00
這家位於建國高架橋下的魯旦.川鍋…是我顧客推薦的~
他說他們很多音樂人都很愛在這家聚餐….(川鍋在北藝大內也有一家分店)
川鍋整體裝潢偏向中式風格….尤其大門的雕花門更是經典…
店內燈光略顯昏暗…但挺有fu的~
請老闆拍照~老闆還會用桌面上的那盞燈幫你打光的唷~超可愛!超認真
這邊可以吃快炒.也可以吃麻辣火鍋….
我們今天來選了炭火麻辣鴛鴦火鍋….
鍋底是$350 再選其他火鍋配料…
這裡的酸梅汁$100喝起來感覺比較天然…不會有過酸的氣味
點完餐過一會兒 炭火就會端上桌….
連湯匙都很經典的是(木湯匙)
鯛魚
肥牛
蝦子
牛筋
花枝泥&蝦仁泥
口感都不錯….
蒜苗
鴨血還不錯吃
這道好像是招待的甜點…有點像是拔絲地瓜….但又有點不同…還不錯吃
魯旦.川鍋的麻辣火鍋特色在於使用炭火…讓現場多了一股氛圍與味道….
食材都算新鮮…隔壁桌還有日本妹妹看旅遊書前來品嘗的….
但鍋底的湯頭與整體表現並不算非常突出~但也算是好吃的麻辣火鍋!
只是價格不便宜~我們這樣三人吃了$3000左右…冬天即將來臨囉!
魯旦.川鍋提供給您做參考囉!
順帶一提老闆是個重機人….友人有玩重機 就跟老闆聊得非常開心!
老闆也是個性情中人!有玩重機的朋友也可以來找老闆聊聊喔~老闆十分健談很熱於分享….
魯旦、川鍋
地址:台北市建國北路二段16號
電話:(02)2506-3622
營業時間:週一-週日 11:00-02:00
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