【雲嘉南】吃喝玩樂

【彰化.二林】肉圓壽三代傳承酥炸肉圓獨門醬汁+李記燒餅推酥香的高麗菜餅

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肉圓壽是我一位顧客推薦的!

說他每次回雲林幾乎都會去肉圓壽吃肉圓~!

於是趁著去年返鄉時!順道來品嘗看看!

肉圓壽的店超級小!要注意看不然很容易錯過!

唯一招牌就是那個布條~三代傳承好期待唷!

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南部的肉圓幾乎都是豬油+花生油下去油炸的!

肉圓壽的肉圓特色就是大火油炸!

但我個人沒有很愛大火油炸出來的肉圓!

因為皮會偏硬!我個人愛QQ的口感!
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南部肉圓!關鍵在於醬料!

每間醬料都由獨門配方!

通常都會有白醬+紅醬~混合出來專屬於自己的特殊醬料!

那是別家怎樣都模仿不出來的~

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裏頭的皮非常Q若不是用大火油炸!我應該會更喜歡才對!
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這裡還有販賣豬血湯 竹筍湯 丸子湯以及綜合湯

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吃完肉圓壽走到前面的十字路口!我打算來買【李記燒餅】

李記燒餅完全沒有招牌!我還是導航帶路!慢慢靠近老闆娘詢問請問這是李記燒餅嗎?

得到肯定的答案後馬上點餐:我要一份高麗菜餅!

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油鍋裡頭的高麗菜餅!看起來好誘人阿~看起來金黃酥脆的模樣!讓人超想吃他的!

這麼大一個居然才賣$25這裡真的是鄉下無誤!
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等了五分鐘多!終於拿到熱騰騰的高麗菜餅!一口咬下!真的很好吃耶!但沒包肉就是了!

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有來到彰化縣二林鄉!很推薦大家可以來品嘗一下

超道地的小吃們!

肉圓壽資訊:

彰化縣二林鄉中山路119號

營業時間:07:00~18:30

電話:048967247

google導航:李記燒餅【因為路邊攤沒有地址,但可以用店名導航】

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