【台北】吃喝玩樂

【台北.北海岸】三芝餐廳推薦。隨意鳥窩西班牙私廚料理。寵物友善餐廳

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這間位於三芝巷弄之中的【隨意鳥窩西班牙私廚餐廳】

是我的口袋名單之一!

但因為吃西班牙菜有很多小菜可以點!

所以需要人多時比較適合!

所以趁著這次貓聚剛好可以約在這裡!

剛好這裡也是寵物友善餐廳【但建議平日中午來】

比較不會打擾到其他客人!原本老闆娘建議放提籠!

但剛好今天也沒有其他客人!所以我們在這裡玩的超級盡興!

所以很推薦大家平日中午來用餐唷!人少感覺超悠閒~

老闆娘也才更有時間跟大家聊天互動唷

來這裡用餐一定要記得預約唷~因為是私廚又在巷弄之中~萬一沒人預約

老闆娘可能就去北海岸喝咖啡去囉~

隨意鳥窩的門口看起來超低調的~

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美味的傳統西班牙海鮮燉飯沒預約可是吃不到的!請記得預約時順便預訂唷~

除此之外,料理工作室還提供了經典Tapas、歐式創意餐點、天使麵與主廚手作甜點,

去不了西班牙,就來北海岸以緩慢的步調品嚐道地的西班牙美食吧!

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附上菜單~下午茶特別有趣~還有瑜珈結合的下午茶套餐/一人$600

兩個人就可以上課囉!

人少也可以點兩人套餐~

我們這次人多直接全部都單點~

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隨意鳥窩的西班牙燉飯使用西班牙米與番紅花燉煮(菜單下方有註明孕婦不能吃),鍋邊附上檸檬切片,可淋上檸檬汁後再享用。

隨意鳥窩的西班牙燉飯與西班牙開飯一樣都是使用西班牙米,

但吃起來的口顆卻不太相同,米粒吸滿湯汁後邊緣較軟,不過米心口感堅實飽滿,

不知是否與燉煮的時間長度不同而有所差異。燉飯上頭的海鮮給的大方,蛤蜊、蝦子、小卷,挖一湯匙還發現香腸、花椰菜、蘆筍的蹤跡。

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西班牙烤雞腿,以洋蔥搭配香料下去烤,肉嫩多汁,口味偏重,

我和先生一直覺得是孜然味,結果問了闆娘才知道,是和孜然一樣香氣濃烈的小茴香。

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番茄海鮮義大利麵~這道我們覺得比海鮮燉飯好吃耶!超入味~蝦子超鮮甜!

值得一點!

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葡萄酒香煎野菇,上桌的是一朵香菇花,裡頭有大香菇和蘑菇,以道以葡萄酒慢燉而成的料理,

上頭舖上蒜末與香料,闆娘建議菇菇要淋醬再入口,每朵菇菇都鮮美多汁,十分美味。
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馬鈴薯小點這道的沾醬好加分阿!超好吃的~連我不太愛馬鈴薯的人!

都覺得好喜歡阿!這道也是值得一點的好料理!

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獨幢餐廳座落田邊,傍晚前來還能在窗戶欣賞日落,用餐環寬敞,佈置的隨意。

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都說貓聚了~最重要的當然就是飯後的嚕貓時光~
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老闆娘剛撿到的小貓才兩個多月大~還在懵懂的探索時間~

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寧靜的空間與三五好友相聚,話話家常,聊聊生活,看似平凡~卻顯得珍貴!

如果你也需要一個舒適空間享受異國美食,或來點小酒的微醺滋味,

隨意鳥窩西班牙私房料理工作室會是一個好選擇!不過,記得提前訂位!

隨意鳥窩西班牙私房料理工作室
地址:新北市三芝區新庄子126-1號
電話:0922 222 602

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