【基隆】美食推薦。信義市場。家弘米粉湯+牛婆古早味蘿蔔糕芋仔糕+水煎包蔥油餅+信義天婦羅
信義市場是我一位旅伴推薦的~
這裡有家弘米粉湯+牛婆蘿蔔糕+信義市場無名水煎包+信義天婦羅…等等美食!
已經早餐午餐都包含了~
家弘的內臟黑白切超級多款~我們嘗試了平常沒吃過的天梯跟眼睛筋
家弘米粉湯在比較裡面的位置~對面就是信義天婦羅可以一起順便買~
信義天婦羅後面就是很有名的米苔目~
天婦羅是秤重的~所以買$50也可以!
長的跟圓扁形都是一樣的天婦羅!只是形狀與厚度不同稍微會影響一點口感!
這個季節這裡賣超多綠竹筍!可以涼拌的那種!完全不苦~這個市場賣得很便宜!
拉拉山的也才$120
其他基隆在地的情人湖綠竹筍才賣一盤$80
情人湖的就非常好吃了~
還有這間無名水煎包在市場較外圈的位置!這間水煎包蠻好吃的!可以買來試試!
牛婆古早味蘿蔔糕 米腸 芋頭巧 芋頭糕通通一份$100而且超級大塊
芋頭巧一盒六個才賣$100真的超佛心的~而且老闆娘強調!我們家都是純米做的所以可以煮湯!煎 炸都沒問題!
我買了一塊芋頭糕 一塊蘿蔔糕 一盒芋頭巧 一盒油蔥糕
這樣拿起來超沉的~才$350這樣在永和買大概也要$500多吧~真的很超值!
我還買了一盒油蔥糕$50確實相當好吃!值得一買!
這個不需要加熱!回家打開沾醬油就可以吃了!
家弘米粉湯!外帶好貼心米粉跟湯會分開放耶!
這包湯看起來就很厲害~
湯頭一喝果真很濃~非常好喝!突然好期待他們家鹹粥的表現~
但可能我們吃不慣內臟!覺得腥味很重!
小菜我們吃一半就完全不想吃了!而且還馬上衝去買飲料!
想緩緩那個超膩的感覺~
天婦羅外帶回家後~覺得直接吃蠻普通又超級油膩~
最後我們商量好讓他進烤箱200度直接烤15分鐘~
然後我們再打果汁【檸檬+芭樂+優酪乳】好緩解油膩使用~
經過烤箱200度烤15分鐘~這種內Q外脆的口感我們比較喜歡!
而且把油逼出來擦掉吃起來比較剛好~
使用貴夫人打得【芭樂半顆+檸檬一顆+一杯優酪乳】
酸酸甜甜的美好滋味好適合搭配天婦羅阿!
我們疫情期間多虧有了這台果汁機!超級方便!又可以增加營養均衡~
這台真的是居家防疫的好朋友~
【居家防疫】網路購物。貴夫人生機食品調理機。防疫期間一定要照顧好自己的身體。補充適當的營養
外帶市場小吃美食推薦希望大家喜歡!
雖然大家都說疫情期間減少出門!
但不是完全不出門!
現在已經進入三級警戒40幾天了!
目前警戒至7/12,還好沒有解除三級!
很擔心暑假!會釀成大家報復性旅遊!
所以我覺得警戒期間!我們偶爾也該計畫點車上觀光+外帶小吃回家品嘗!
平衡一下自己的身心靈~
既能兼顧照顧小攤販【這些攤販生活不易】又能偶爾在車上看看海!
因為警戒解除那天!才是真正疫情的關鍵時刻阿!
解除警戒那陣子才真的是不要出門的日子啊~
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