【中和.永和.新店.土城】新蘆線-頂溪捷運站。永和大新街。滇緬雲南婆婆.紹子麵.雲南皮蛋.大薄片.咖哩麵.酸辣蝦麵。南洋峇里SPA撰寫
電話：02-8921-4879
地址： 新北市永和區大新街12號
營業時間: 11:30 – 14:00 / 17:00 – 21:00 (週一休息)
雲南婆婆是我們晚餐常吃的一家店~
每到了用餐時刻…總是人潮滿滿
每次都需要先打電話預訂~再過去拿!
雲南婆婆位於永和錢櫃對面的巷子(大新街)
是一家小小的店~裡頭大約只有七桌~
我喜歡雲南婆婆不只因為他食物好吃~環境更是衛生!
而且廚房都是開放式的!
瞧她的廚房的牆上都沒有油煙的印子^^
由於跟我們是鄰居~經常性的會看他們在大掃除~
有時候是利用公休日時會大刷特刷~
所以乾淨度滿分!
雲南婆婆的價位之前有調漲過~
不過還是比一般的泰式料理店便宜一些~
而且口味有經過改良 較符合台灣人的口味!
我們今天點了【粑肉米線】【紹子湯麵】【雲南皮蛋】【雲南大薄片】【印度鬆餅】【涼拌高麗菜】共$330元
招牌雲南皮蛋$40是我來雲南婆婆必點的小菜!
勾選完菜單~可以自行直接從冰箱拿取….
剖成四等份的皮蛋淋上酸酸辣辣的醬汁、灑些花生粉和香菜，
下面鋪著幾片番茄和洋蔥，真的是一道開胃良品~
(由於我愛洋蔥每次都會請老闆多加10元洋蔥)
涼拌高麗菜$40~也是挺不賴的~
冰冰涼涼脆脆的~酸味十足 頗開胃的!
店家的招牌餐點雲南大薄片$90幾乎是桌桌必點，切成薄片的豬頭皮/豬耳朵，
吃起來脆脆的，下面也擺放很多洋蔥絲，一樣淋上紅通通的酸辣醬汁，
整個爽口開胃，讓人一口一口不停夾著吃；賣相看起來紅通通,很多人以為會很辣，
但請放心這邊的辣椒 辣度都不高!
只是香氣十足 辣度普普~不吃辣的人都可以接受的!
雲南粑肉米線$70雲南婆婆的米線是我吃過這麼多店家中,
我最喜歡的~他的米線QQ不硬~一般外面的米線都太軟了
完全沒有咬勁~總之來到雲南婆婆一定要試試他的米線!
真的有好吃~晚來還不一定吃的到!米線可是相當熱門的!
喜歡點粑肉米線
的另一個原因是因為這款的肉是一整塊的!
吃起來較過癮!
雲南紹子湯麵$60 麵條用的是意麵~
紹子湯麵曾經是我的最愛~因為意麵麵條我也很愛!
但後來遇到米線後 我就狠狠變心了….米線實在太優了!內行的都點米線!
有時粑肉沒了~
我也會點紹子米線
(這邊可以客製化,可以跟老闆娘說你要換甚麼麵條)
最後一道是印度鬆餅$30
這道印度鬆餅也是很熱門喔~
皮超級Q的~再淋上甜滋滋的煉乳~一整個就是絕配!
喜歡甜食的你 絕對不能錯過!
今天吃這樣一整桌也才$330喔提供給您做參考!
另外我還推薦【招牌叉燒酸辣冬粉】【雲南涼麵】【沙鍋紹子米線】
【椰香黑糯米】【涼拌海鮮】這幾道都是我來雲南婆婆會點的!保證不會採到雷….
有來雲南婆婆可以點來試試!
但雲南婆婆的口味較適合台灣人~千萬別期待他又酸又辣又鹹….
她的味道都屬於較適中較安全….
大新街還有另一家平價美食
也不賴!
電話：02-8921-4879
地址： 新北市永和區大新街12號
營業時間: 11:30 – 14:00 / 17:00 – 21:00 (週一休息)
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