【台北】延三夜市美食。葉家五香雞捲
葉家五香雞捲
電話(02)2594-3015
地址:台北市大同區延平北路三段8號(門前路邊攤)
捷運:大橋頭站(步行約三分鐘)
營業時間:16:30~賣完為止(約九點半~十點半)
聽到朋友經常性的來吃這家位於延三夜市的葉家雞捲!
秉持著好奇心…因店家只賣一樣商品~那就是雞捲!
是甚麼阿!這年頭居然有人敢只賣一種商品!
那想必相當專業囉!
傳說中非常好吃的雞捲~
一捲賣$40
價錢算是蠻中肯的…
來買的顧客大多是在地人~很多也都跟老闆很熟…
想必是常客!大家都有說有笑的在排隊~
葉家的桌子是擺在騎樓上的!
所以一片漆黑!能把照片拍那麼美!
要非常感謝友人用手機幫我補光…
看起來模樣挺可口的!
夾層中的豬肉!嘗起來的味道!
有先經過醃製的感覺!
五香!指的應該就是這醃製過的肉片吧!
挺香的!唯一的缺點~不知是不是我來太晚了…
怎麼一直覺得這外皮上的油!有些許油埃味!
本人我一直很害怕吃炸物吃到油蒿味~
下次下午再來試看看…
裡頭的另一個配角【洋蔥】
對我而言太過軟了…多吃幾塊會有膩的感覺…
雞捲我還是較愛【台北】汀洲路無名肉粥雞捲
這家的雞捲較為清爽裡頭的洋蔥也還保有脆度與鮮甜….
夾層中的豬肉醃製的我還蠻喜歡的!
下次會記得一營業就趕緊過來~
我實在不想再吃到油蒿味了…
葉家五香雞捲
電話(02)2594-3015
地址:台北市大同區延平北路三段8號(門前路邊攤)
捷運:大橋頭站(步行約三分鐘)
營業時間:16:30~賣完為止(約九點半~十點半)
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