【台北】永和信義路。叉子平價義大利麵
電話：02-29254506
地址： 新北市永和區信義路126號
營業時間:11:30~14:30 17:30~20:30
公休日:每周一公休&第三個禮拜天
這家叉子義大利麵~幾乎只要是永和在地人都知道
多年前曾到店用餐過 當時口味頗令我驚艷~
以這樣的價錢 口味算濃郁了!食材新鮮 烹調美味
讓我多次都想要外帶當晚餐 但…永遠訂不到
常常快六點打去~小姐都會說要快八點才能拿
實在是有點扯~生意有這麼好嗎?
時間一久也就淡忘掉這家店….
直到前幾天 又聽到客人提到 才又想說找個中午來用餐
總不會擠了吧…
我們今天點了【鮮菇松阪豬麵】醬料.麵條可自選,
【鮮蔬沙拉】 $50
我今天選青醬圓麵+30加麵共$210
【海鮮麵】白醬,圓麵$200
叉子的店面是一樓高腳椅座位與地下室的位置….
環境簡單樸素!
紅茶是自取免費喝~
鮮蔬沙拉分量少~醬的調味我也不愛!
(本人原本就不愛吃沙拉)只愛好市多的雞肉沙拉~
【青醬鮮菇松阪豬麵+麵$210】
這裡的青醬味道較淡….反而是奶味較重!
麵條的口感稍軟了些….
松阪豬還蠻好吃的~
【海鮮麵】白醬,圓麵$200
白醬的表現有比青醬來的優一些~
但白醬有帶些許甜味~我是可以接受的!
海鮮麵中有花枝.蝦.魚片,蛤仔…等
整體上來說~味道好像沒有我記憶中那麼的好了….
看到很多網友也說叉子退步了…我只能說叉子加油囉^^
有機會還是會在過去吃看看的!
電話：02-29254506
地址： 新北市永和區信義路126號
營業時間:11:30~14:30 17:30~20:30
公休日:每周一公休&第三個禮拜天
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