【永和】午餐.晚餐推薦。十里塘麵食館(牛肉麵)
十里塘麵館
電話：02-8660-8356
地址： 新北市永和區永貞路416號
這家十里塘位於永貞路上(中山路口)附近…
已經開業許多年了
店內環境看起來也相當乾淨….
但我這個永和通卻從來沒有吃過…
原因是我客人好像也沒有人推薦過…
想說來試試唄…
裝潢主要以清水模與原木為設計…
看起來頗不賴的…
可以看出主人家頗有品味的~
這邊價位也是屬於不便宜型的…
小菜也比別家貴五元
清水模的風格搭配中式風格桌椅我甲意…
小魚辣椒…免費供應(也可以購買回家)
但這不太辣卻很鹹…我不喜歡
這個涼拌花椰菜是今天的第一名….
清爽中帶有些許蒜香 清脆的好口感值得推薦…
來這必點~好吃!
涼拌大頭菜就普通了一點~建議店家為大頭菜注入一點酸味吧…
沒有酸味的大頭菜~怎能發揮開胃功能呢?
蛤蠣湯(是小蛤蠣,我愛大的儘管一碗中只有五六顆)
小顆感覺只能控湯,不宜食用(因為都縮了)
牛肉乾拌麵$110
醬汁實在普通+清淡…
牛肉的口感屬於很中間(這是甚麼形容詞)
就是….不屬於非常軟嫩也不屬於Q的那類…..
辣椒就是一般麵店都有的辣椒…(我甲意自製辣椒)
【對面的鴨肉權就是自製辣椒我超愛
】
半斤半肉牛肉麵$130
只能說 喜歡清淡的朋友 若想吃牛肉麵可以來十里塘
這是我吃過最不油 口味最為清淡的牛肉麵(紅燒的唷)
看圖片就知道…上頭完全沒有牛油~
是屬於健康型的牛肉麵…
氣味你就不要再問我了….就是淡淡淡….
湯頭也是喝的到些許的醬油味….尚未族群大融和…
麵條也是普通看似很Q 卻不Q….
建議點牛肉麵(牛肉拌麵的牛肉比較乾)
牛筋已經控的很軟嫩…牙口不好的人也可以輕鬆駕馭…..
滷大腸頭$80
話說這家店的口味非常極端…
牛肉麵極為清淡(甚至可說是第一名的清淡)
但這滷大腸頭卻異常的死鹹…
有的鹹只是外表鹹~
這個大腸頭卻是咀嚼鹹….
然後一路鹹到吞嚥下去的那一刻…
建議店家可以改善一下…
想要吃清淡牛肉麵的朋友請來十里塘….
保證可以吃到最不油的牛肉麵…
這裡的牛肉麵採健康取向~可以來試試喔….
十里塘麵館
電話：02-8660-8356
地址： 新北市永和區永貞路416號
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