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【台北】南京三民站走路六分鐘。WA私宅餐廳享用悠閒的午後用餐。特適合親子用餐&整間包場無限歡笑聚會

 

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WA私廚私宅餐廳
地址:山區南京東路五段59巷31弄

電話:0975 337 747
捷運站:南京三民站

 

南洋峇里預約.jpg - 南洋峇里環境圖


WA私廚是由一對小夫妻一起經營,用餐的空間就是他們的家,從一開始踏入

WA私廚就是此起彼落不斷的的哇哇聲,很有質感的空間,從餐桌擺飾,開放式的廚房 書房還有迎賓客廳

每個角落都值得細細品味,因為是主人自己的住家,為了替主人保留隱私

詳細的地址請確定訂位後在跟女主人確認

WA私廚是採無菜單的用餐方式,完全不需擔心要點些什麼,

只需要在預約的時候告知女主人,什麼不吃!其他全都交給這對小夫妻為我們安排

我超喜歡這個用餐的木桌!超級有質感與設計感椅子坐起來也相當的舒適!

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桌上的擺設鮮花依照節日選定了康乃馨….

像這樣的私宅餐廳最大的好處就是包場!三五好友或是家族聚餐都是相當好的選擇!

可以盡情聊天 也不必怕小孩情緒一來的哭鬧!都不需要擔心吵到隔壁用餐的顧客!只是也別尖叫!畢竟隔壁還有鄰居!

餐後也有沙發和其他空間可以聊悄悄話….
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慵懶的小空間我超級喜歡~

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這區是拍兒童寫真的好地方等會會介紹

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一進門就會有一盤手工餅乾等著我們!

與加了甜薄荷的茶水等著迎賓!我們訂12點.12點半出餐!

出餐前可在沙發或餐桌上先拍照聊天…..

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由於是無菜單料理…所以沒有料理名稱可參考~

但這道主要的醬汁是山番茄下去調味的鮭魚!

鮭魚是屬於生魚片等級的!吃起來超嫩的!

同行有一位是孕婦~主廚很體貼的幫她把表面炙燒過….

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手工抓餅佐牛舌….

建議一口吃下…品嘗到醬汁與牛舌的氣味融合的好滋味….

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主廚是先生…太太負責外場接待與解說每道菜的內容與做法….還穿插著幫忙擺盤…

所以在這邊用餐非常的愜意!並不會像一般西餐廳一直有人站在旁邊盯場!我實在很不習慣吃飯時有人一直在注意我!

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牛菌菇熬製的湯頭…很甘甜美味!好喝到我喝到碗底朝天
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上頭白色的不是白蘿蔔而是薯片 脆脆的搭配好喝的湯頭真的挺美味的
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大家都在聊天有點忘了這道的醬汁是由甚麼調製而成!

但一旁的魚肉是鱈魚 一旁配菜的玉米筍很甜喔!

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以分子料理的概念製作而成的兩道主菜中間讓人轉換味蕾的點心….

已酒當基底…白葡萄經過轉化 味道變得很不一樣…..
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第二道主菜是豬排料理!據說是豬肉界中的和牛….
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甜點的冰淇淋是由酒做入冰….充滿著濃濃的酒的香氣….品嘗起來感覺的加了白蘭地
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主人在愛貓在房間中睡的超級香甜….因為我們進入才睜開眼睛!
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隨後女主人便將愛貓抱出來跟小朋友互動…小朋友們都超開心的
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吃完飯 就開始今天的運動與兒童寫真囉….可愛的小榆兒立馬跳起舞來了!

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一旁的書房也很適合拍照…建議來這邊用餐千萬別錯過了這些拍照的好角落….
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這家位於南京三民站走路六分鐘的WA私廚(私宅)餐廳很值得推薦喔!

無菜單料理的手法【一人$1500】搭配私宅包場的概念!一整個很適合有小朋友的家族聚餐!或是閨密帶著孩子一起來聚餐!

來到WA有種超級放鬆的寧靜感!耳邊聽著輕音樂一邊享用著美食!真的昰十分愜意的午後時光….

有機會您們也可以來試試喔…..這邊一場只接待一組客人請一定要去電預約喔

WA私廚私宅餐廳
地址:山區南京東路五段59巷31弄
電話:0975 337 747
捷運站:南京三民站
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若有任何疑問請撥02-29218085詢問喔!

 

預約體驗地點:台北縣永和區中正路543

 

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