【台北】南京三民站走路六分鐘。WA私宅餐廳享用悠閒的午後用餐。特適合親子用餐&整間包場無限歡笑聚會
WA私廚是由一對小夫妻一起經營，用餐的空間就是他們的家，從一開始踏入
WA私廚就是此起彼落不斷的的哇哇聲，很有質感的空間，從餐桌擺飾，開放式的廚房 書房還有迎賓客廳
每個角落都值得細細品味，因為是主人自己的住家，為了替主人保留隱私
詳細的地址請確定訂位後在跟女主人確認
WA私廚是採無菜單的用餐方式，完全不需擔心要點些什麼，
只需要在預約的時候告知女主人，什麼不吃！其他全都交給這對小夫妻為我們安排
我超喜歡這個用餐的木桌!超級有質感與設計感椅子坐起來也相當的舒適!
桌上的擺設鮮花依照節日選定了康乃馨….
像這樣的私宅餐廳最大的好處就是包場!三五好友或是家族聚餐都是相當好的選擇!
可以盡情聊天 也不必怕小孩情緒一來的哭鬧!都不需要擔心吵到隔壁用餐的顧客!只是也別尖叫!畢竟隔壁還有鄰居!
餐後也有沙發和其他空間可以聊悄悄話….
慵懶的小空間我超級喜歡~
這區是拍兒童寫真的好地方等會會介紹
一進門就會有一盤手工餅乾等著我們!
與加了甜薄荷的茶水等著迎賓!我們訂12點.12點半出餐!
出餐前可在沙發或餐桌上先拍照聊天…..
由於是無菜單料理…所以沒有料理名稱可參考~
但這道主要的醬汁是山番茄下去調味的鮭魚!
鮭魚是屬於生魚片等級的!吃起來超嫩的!
同行有一位是孕婦~主廚很體貼的幫她把表面炙燒過….
手工抓餅佐牛舌….
建議一口吃下…品嘗到醬汁與牛舌的氣味融合的好滋味….
主廚是先生…太太負責外場接待與解說每道菜的內容與做法….還穿插著幫忙擺盤…
所以在這邊用餐非常的愜意!並不會像一般西餐廳一直有人站在旁邊盯場!我實在很不習慣吃飯時有人一直在注意我!
牛菌菇熬製的湯頭…很甘甜美味!好喝到我喝到碗底朝天
上頭白色的不是白蘿蔔而是薯片 脆脆的搭配好喝的湯頭真的挺美味的
大家都在聊天有點忘了這道的醬汁是由甚麼調製而成!
但一旁的魚肉是鱈魚 一旁配菜的玉米筍很甜喔!
以分子料理的概念製作而成的兩道主菜中間讓人轉換味蕾的點心….
已酒當基底…白葡萄經過轉化 味道變得很不一樣…..
第二道主菜是豬排料理!據說是豬肉界中的和牛….
甜點的冰淇淋是由酒做入冰….充滿著濃濃的酒的香氣….品嘗起來感覺的加了白蘭地
主人在愛貓在房間中睡的超級香甜….因為我們進入才睜開眼睛!
隨後女主人便將愛貓抱出來跟小朋友互動…小朋友們都超開心的
吃完飯 就開始今天的運動與兒童寫真囉….可愛的小榆兒立馬跳起舞來了!
一旁的書房也很適合拍照…建議來這邊用餐千萬別錯過了這些拍照的好角落….
這家位於南京三民站走路六分鐘的WA私廚(私宅)餐廳很值得推薦喔!
無菜單料理的手法【一人$1500】搭配私宅包場的概念!一整個很適合有小朋友的家族聚餐!或是閨密帶著孩子一起來聚餐!
來到WA有種超級放鬆的寧靜感!耳邊聽著輕音樂一邊享用著美食!真的昰十分愜意的午後時光….
有機會您們也可以來試試喔…..這邊一場只接待一組客人請一定要去電預約喔
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現在也可以享受的到正宗峇里島精油按摩囉
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請等到有回覆確認預約時間
才算是預約成功喔^^
南洋峇里ＦＢ歡迎線上預約！
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若有任何疑問請撥02-29218085詢問喔!
預約體驗地點:台北縣永和區中正路５４３號
