【台北】醉麻辣麻辣火鍋。食材頂級十足新鮮
醉麻辣麻辣火鍋
電話:02-7711-2789
公共運輸：捷運板南線國父紀念館站1號出口
營業時間:pm12:00~am12:00【以下價格免服務費】
平日pm05:00前進場$599 例假日及晚餐$699
兒童
最近捷運國父紀念館站與忠孝敦化站之間，開了一家麻辣鴛鴦鍋店–醉麻辣
位於玉喜飯店樓下的「醉麻辣」，地理位置相當便利。
是我的顧客極力推薦我去嚐鮮一下!
推薦的內容就是蛤蠣很大顆….蝦子很飽滿新鮮
肉片品質也不賴(她都吃單點的店)
基本上她就是老饕一枚 到處嚐遍美食…
所以她的推薦我非常非常放心!
一進門就看見這麼舒適的沙發~很難想像這是候位區呢!!!
哇….再轉個角就見到很開心的哈根達斯~有整整四個櫃子內~
甜點看起來也很厲害唷~
不過每人有限量
一人可憑券兌換兩種甜點!
若要再加點一份需再加$50
甜點厲害的是居然還有號稱少女的酥胸—馬卡龍內….
真是不計成本的一家好店!!!
飲料的選擇也是非常多….
基本上飲料都是知名品牌例如:雀巢的奶茶,悅氏的烏梅汁….等等
還有提供青島啤酒喝到飽唷!!!
最厲害的是還有德國D&B清新芳香的花草茶
這款花草茶真的好好喝唷!!!
這邊的肉片也都是現點現切喔….
繞場一圈後就要來嚐嚐這傳說中cp值很高的麻辣火鍋囉!!!
火鍋料的總類非常的多!但小個小缺點醉麻辣每次點餐都不能吃過12樣!!!
要等到第一輪的菜都上完了!!才能再點第二輪!
湯底共有藥膳養生鍋、正宗四川麻辣鍋及和風柴魚昆布鍋可選擇，
昆布湯底採用新鮮豬大骨、雞骨、蔬菜、水果、昆布、柴魚等材料，經10小時小火熬煮而成
我們經討論後選擇藥膳養生及麻辣湯頭作鴛鴦鍋，此時綜合蔬菜盤也一起上桌。
藥膳養生鍋，採用新鮮豬大骨、雞骨、蔬菜、水果等材料，以小火慢熬10小時以上，再加上適合任何體質之溫補藥材。
麻辣鍋，採用新鮮豬大骨、雞骨等材料，
同樣小火慢熬10小時，最後再加燈籠椒、花椒等辛香料及溫補中藥材調和
辣度溫和、香中帶麻；鍋底還有滷得十分入味、口感軟嫩香滑的鴨血及豆腐。 
今天提供的蟹是三點蟹!!!基本上不是活蟹我不愛~
友人是說還不錯蠻新鮮的!!!
蛤蠣真的很大顆內~大概是市場中一斤賣$100的尺寸內!!!!
蝦子也是誠意十足,大約是市場中一斤賣$300的那種尺寸!!!
ㄟ~為什麼我知道市價是嗎?
因為這兩種海鮮我很愛吃!經常買來自己煮!
所以對價格有些觀念….
黑色是墨魚手工漿
紅色是紅麴鮮蝦漿
這兩款漿都還不錯 嚐起來很Q彈….
這邊用的火鍋料大多都是有品牌的!像貢丸就是華品的!!!
香菇也是很豪邁的給一整朵….
一般火鍋店都是給切片的!
豬肉的選擇就有三種了!
由於桌上的食材太多了!!!
到最後都搞混了!!也忘了她是哪種的了!!!
花雕雞!!很推薦唷!真的好軟嫩好好吃唷!
這花雕雞我們可是每一輪都會點的喔!!!
無骨牛小排油花分布的很漂亮唷….輕涮幾秒即可起鍋囉!
用餐空間也十分寬敞舒適!!!
唯一的小缺點是洗手間….
是男女公用的空間
【我在意的是它上面的隔板做太低了,上的超沒安全感的】
吃完飯後~就是最期待的甜點時刻囉!!!我們共換了八款不一樣的蛋糕
由於我們都怕馬卡龍太甜了!所以就沒有人點!!!!
第一輪是吃這兩款 我們都一致覺得沒有必要去限定數量!
因為就跟一般吃到飽的甜點一樣!不會特別想要一直吃!!!
其中這款比較細緻一些~其他款都蠻粗的!
較深得我們的心…..
藍莓起士也還ok味道蠻香的!!!
醉麻辣的食材都有相當程度的等級!!!!
很多飲料冰淇淋丸子…..等等都是有品牌加持的!!!
雖然價位高於一般吃到飽的火鍋!!!
但若以食材來看算是相當划算的一家店!!!
有些食材都可以媲美單點的店家了!
【這是一家平日喜歡吃單點店的客人都可以接受的吃到飽餐廳】
推薦給您做參考!!!
醉麻辣麻辣火鍋
電話:02-7711-2789
地址:台北市大安區忠孝東路四段289號B1
公共運輸：捷運板南線國父紀念館站1號出口
營業時間:pm12:00~am12:00【以下價格免服務費】
平日pm05:00前進場$599 例假日及晚餐$699
兒童
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